木曽三川 大吟醸

酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き上げ、清流・木曽川の伏流水を仕込み
水に厳寒期にじっくりと時間をかけて醸しました。
すっきりとして上品な口当たりとフルーティーで華やかな吟醸香をお楽しみ下さい。

店主コメント

分類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
アルコール度数15度
日本酒度±0
酸度1.3
酒蔵紹介 内藤醸造